Овощи, фрукты, Херсон

1. Характеристика сорта
Талент — среднеранний столовый сорт, рекомендуемый для пере работки на картофель фри и сушеный картофель. Сорт характеризуется, не смотря на высокое содержание крахмала (от 17%), чрезвычайно низкой предрасположенностью к черной пятнистости. Сочетая в себе очень низкую тенденцию к потемнению клубней в сыром виде и после варки, высокую стабильность качества и превосходный вкус, Талент яеляется многосторонне используемым сортом.
2. Кулинарные качества Талента.
ОИмеет очень хорошие вкусовые качества и разваристую текстуру после варки (тип варки В-С).
3. Особенности роста и развития
Являясь сортом очень длительного хранения, в начальный период сорт показывает скорее медленное развитие. Кусты средние, от полупрямостоячих до прямостоячих, промежуточного типа, образуют среднее число цветков белого цвета .
4. Лежкость
Очень хорошая. Очень длительный период хранения.
От компании Норика- Украина -фициального дистрибьютор немецкой компании Norika на территории Украины. http://www.norika.com.ua